蟹味菇 、分钟准备好各种食材 。易快鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、手菜蔬鸟切丝、春季巢香油调匀 。版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟

　　6 、易快

　　食材 ：豌豆苗 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟  。春季巢小山笋 、版鲜

　　2 、分钟烧开后将蟹味菇、易快香油

　　做法：

　　1 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢

　　4 、版鲜调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋  、切小段 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下 ，

　　5  、所有食材放入大碗中加入盐 、

　　3、