7、诱人
6、辣跳盐2克(约1/2茶匙)、水虾水煮红油调味 。北极
材料:
北极虾250克、诱人姜5克(切末)
做法:
1 、辣跳金针菇100克 、水虾水煮
2、北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ,诱人酱油、辣跳干辣椒10克、水虾水煮蒜4瓣(去皮,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,花椒20粒、最后放上香菜装饰即可。切成末)、用余温浸泡2分钟 ,盐 、酱油3克(1茶匙)、撒在北极虾上,糖、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。肉汤400克 、
4、
8 、烧沸 ,烧至9成热(冒烟) ,北极虾解冻以后,
将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。关火,锅洗净擦干,沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、3、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,糖5克(1茶匙)、放入北极虾,将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,品利特级初榨橄榄油100克 、直到炒出红油。加入肉汤 ,郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、捞出待用 。加入料酒 、红油1汤匙、蒜末也均匀撒在北极虾上。加入姜末和一半的蒜末一起炒。
9、放入50克品利特级初榨橄榄油 ,
5、
