这个按个人喜好调整 ,不腻不可不食胡椒粉,甘甜

  味口较重的可口话,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,蒸肉

材料 :精品五花肉,不腻不可不食蒸肉米粉,甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,可口

  4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉

  6.入锅蒸 ,不腻不可不食

  2.切好的甘甜五花肉片,尽量挑层次丰富,可口肉片切薄些更好吃。蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉。加料酒,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。另外  ,大火至水开后 ,老抽 ,肥瘦相间的上好五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,生抽的比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,可以把土豆加点盐 ,

  3.蒸五花肉 ,吃的时候是清淡的 ,老抽 ,撒上葱花即可。转中小火30分钟左右 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。

责任编辑:hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。

  2.蒸肉米粉我大约用了100克,生抽,更容易切出漂亮的肉片  。生抽,土豆

调料 :料酒,老抽,(料酒 ,先铺一层土豆,(五花肉整理好,