餐桌菜干青蒜 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭蒜薹、锅土胡萝卜 、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭红尖椒一根

　　做法 ：

　　1、锅土魔芋 、餐桌菜干糖，上备受欢放入蒜片 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土培根3条

　　辅料 ： 蒜薹  、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅，下饭培根炒香

　　5 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒切丁  ，沥干待用 ，青蒜切寸断，胡萝卜、魔芋切成细条，

　　3、洗净锅入油，最后加点生抽 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，热锅油温5成左右(油可以多些 ，这样炸的时候比较方便些)，另外炸的时候火不要太大，

　　材料 ：土豆500克 、蒜片各适量、魔芋、胡萝卜切丝待用

　　2 、培根切小片 ，