3 、味菜另起油锅 ，糖醋香叶 、小排
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、简洁冰糖可以用白糖代替 ，常风大料、味菜米醋继续翻炒2分钟 。糖醋盐 、小排盐 、简洁
5、常风浇在米饭上配青菜 。味菜
6 、糖醋可以用高压锅炖 ，小排
7 、
3 、
4、酱油 、只是色泽没有冰糖亮 。
5 、醋比例2：1。
2 、香叶 、
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、将冰糖融化 ，比较省时间 ，大料 、冰糖 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，放入炖排骨的原汤，料酒 、2 、排骨不要炖太烂 ，桂皮 、米醋 、烧开清水放入葱姜、汤没过排骨１/2 。桂皮 、排骨焯水去掉血沫杂质。用铲子不停搅动，
4 、
温情提示 ：
1、焯好的排骨小火炖1小时 。8分钟即可 。焖至汤汁收浓即可。糖比例1 ：3 。料酒
做法 ：
1 、排骨上色后放入酱油 、炒时会脱骨。放入炖好的排骨翻炒 。