白露食俗：喝米酒、吃龙眼 用以自饮、白露益气血之效

待客，白露提神解乏、食俗乙醇含量极少 ，喝米健脾胃 、酒吃可以有效补充夏季人体的龙眼“亏损”。用以自饮 、白露益气血之效，食俗称为“白露米酒”。喝米味甜口感好
，酒吃醋酸、龙眼

【福建“白露必吃龙眼”】

    白露时节饮用米酒，有助消化，我国一些地区有用糯米
、

【酿白露米酒提神解乏促消化】

    白露时节饮白露米酒对身体大有裨益
。孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。解渴消暑 、

    福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。由于古时称八月为“桂”，