家里刚好有,双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄加15毫升生抽,双椒韭花 、拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  7一点点糖,双椒实际用不了这么多  。拌黄生抽、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎  。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄糖 、双椒红椒 、拌黄

  6适量盐。双椒放一点儿 ,也可以用橄榄油直接拌 。

  4煮好的黄豆过一下水。

  9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好。黄豆需要提前泡发 。这个油量较大 ,目的是提鲜,我用的蒸鱼豉油 。花椒油 、盐、烹调油

  做法 :

  1原料图,青椒 、倒烹调油烧热 。只要一点点儿  ,挺好吃  。拌均匀。