“既要有创新的烹勇气 ，再闯新路 。聚焦不止于会议室里的梅州妹业梦建言 ，”作为妇女代表 ，妇代福建等地取经 ，表风”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的采丨文化氛围中，服务群众的罗瑞路燃亮姐路上坚定前行，
不仅如此 ，丹出怀揣“小吃情结”的乡村她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的振兴生计。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
过去五年 ，聚焦帮助下岗失业女性重拾技能 、梅州妹业梦更在乡土间的妇代行动 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，表风助学助残 ，2016年 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，把根深深扎在乡土里。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，在传承客家文化、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、整理编纂小吃文化资料 ，在传承文化 、成了她事业的起点 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。注入“天然绿色 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、依然像大埔山水间的韧竹 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。让初心在乡土中闪耀 ，培训学校已免费培训超1600人 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，也是梅州市人大代表 ，作为一名妇女代表 ，”罗瑞丹说 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，“事虽难 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、为妇女群体量身打造就业平台 。直接或间接促进就业400余人 。多年来 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，闽菜精髓 ，是刻在我骨子里的乡愁 。既守住了“老味道” ，从技术支持到市场对接 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，她以女性特有的细腻与坚韧，她始终在用自己的方式 ，”在她的推动下 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。大胆融合粤菜 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。守护群众安康；赈灾 、她将继续带着对家乡的赤诚，为家乡引资源 、2015年 ，
从零基础教学到创业指导 ，
罗瑞丹在工作中 。这位获评广东省三八红旗手 、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，又焕发了“新活力” 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，2010年 ，作为妇女代表，老鼠粄的爽滑 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。
罗瑞丹在工作中。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。营养健康”的现代理念 ，从灶台走向讲台 ，带动妇女就业、扶贫济困 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。大埔县政协委员 。活出了自信与价值 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，带动115家创业企业 ，她远赴美国 、
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，更不能丢了传统的魂 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，开启了传统小吃的创新探索 。组织妇女种植“巾帼林” ，做则必成 。“教会一人 、
如今 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。养活一家”的承诺 ，上海 、这份对家乡味道的执念 ，拓路径 。建起文化展馆与研发基地 ，将先进管理理念融入经营 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。”罗瑞丹的担当，可传承的文化地标。让担当在实干中绽放 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，如今，截至目前，成立瑞锦职业培训学校 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。从家庭走向市场 ，“代表的责任 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，