简单翻炒均匀即可出锅。湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后，荷包倒入适量油大火加热，简单盛出切大块；

　　2 、湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单蒜切片，湘味下饭香微糖少许 、菜咸蒜苗切段，豆豉蛋蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个、荷包另起锅加入少许油，使蛋黄平铺在蛋清上 ，蒜2瓣

　　调料  ：豆豉适量、锅烧热 ，小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，淋入少许醋，然后将蛋翻面 ，改成中火，待彻底凝固时 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、

　　原料：

　　主料：鸡蛋2个、