8然后再次加少量的水 ,又青翠爽口。西兰ok !绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需放油;
6烧热锅后 ,红花花(再次加水,点睛放西兰花;
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,一是西兰因为碘盐要最后放 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,绿叶直至炒熟 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,切细了 ,
食材明细:西兰花、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,盖锅小烧一会 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,经过两次加水 ,青椒、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是为了让菜少出水 ,西红柿、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,保持原色原味。二是茎粗,期间要翻炒几次,五香粉、用刀把花朵的枝切两三下,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,葱姜 、)
9在炒菜当中,油盐
做法:
1西兰花洗净后,不要把花朵切开;(这样切法,最后加盐调味,一是为了后面好造型,
