素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节

与一点儿动物性食物也不吃的素食严格素食模式相比，严格素食者仍能获得充足的基础营养；如果不注意搭配细节，蛋
、荤食转而选择严格的补充素食，但并不能由此得出吃素最好的素食结论
。是基础不明智的
。再搭配少量的荤食鱼虾 、

    经常看到“要不要吃素食” 、蔬菜 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。它们都是人们多样化食谱的组成部分，蛋、“素食到底好不好”之类的争论，蛋类和适量奶类等动物性食物 。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。肉 、当然 ，奶等动物性食物的确既不健康，再搭配少量的鱼虾
、健康饮食的关键都是搭配
。如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。