做法：
1 、香菇
3 、分钟先撒盐 ，做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，摘下的手撕香菇根 ，
7 、香菇用刀拍松 。分钟可以视情况自己延长时间 。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
4 、
9 、取一根香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
2、不至于太干 。将盘放入微波炉 ，盐一小撮 、颠匀 。平时做香菇菜时 ，
8 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
5 、色拉油2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。香菜碎一点点 。
6 、把所有的香菇根都处理好 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最下面部分硬的蒂剪掉，取一个可以进微波炉的大盘，