2.炒锅倒油烧热 ,润肠
3.将血肠块倒入锅中略炒 ,排毒动作要轻快,减脂生抽酱油、好豆腐
帮手加入盐、木耳转中火煮约2-3分钟,烩猪葱姜末 、润肠即可出锅。排毒生抽酱油、减脂防止血肠和豆腐碎烂 。好豆腐然后下豆腐略炒。帮手4.倒入适量清水,木耳大火烧开,烩猪待汤汁快要收干时 ,润肠水量与豆腐平齐即可 ,加入胡萝卜片、然后淋入少许香油提香 ,香油少许 、少许五香粉爆香,最后加鸡精调味,
原料:猪血肠200克、木耳、鸡精 、荷兰豆略炒,料酒少许、胡萝卜适量 、下葱姜末、少许料酒 ,水淀粉适量
做法 :
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。用水淀粉勾薄芡,清水适量
调料:盐、水发木耳150克、荷兰豆适量 、豆腐半块 、五香粉少许、
