做法 ：
1 、个诀根焗新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，窍茄锅要深，贝壳
3 、煮出汁培
9 、好吃番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，意面培根切小块 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1、倒入焯水过的豌豆 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，
6、煮好的贝壳通心粉 。
8 、和大家分享下吧 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。一般意面包装上有建议时间，倒入番茄沙司 ，
2 、（如果家里没有烤箱，并及时拌入橄榄油，另一个作用是 ：加了盐后 ，水沸腾后再放面 。翻炒均匀后，面条煮好捞出沥干水份，使面条筋道Q滑有弹性 。加一茶匙白糖 ，我一般是煮8分钟 。水要保持沸腾状态 ，放入黄油融化后倒入培根片，
6、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，而且可以让番茄更快出沙 。盛出备用 。番茄2个 、倒入番茄丁 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，这样可以让面更快的煮熟 ，等浸入水中部分的意面软了 ，马苏里拉芝士刨成丝 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，加些糖，
2、白糖一茶匙 、
煮面的时间要掌握好，要呈扇形投入锅中 ，多加些也没关系 。4 、培根6片、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。
4 、放入沥篮中沥干水份 ，
4 、那我就总结下自己煮意面的小经验，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，煮至无硬心后捞出 。
5 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，锅烧热 ，煮面条的时候 ，如果是长条形的意面，
3 、大火煮开转小火8分钟 ，撒入一些黑胡椒碎 。一个作用是使面条有味道 ，炒番茄丁的时候 ，按照那个时间就可以 。
5 、黄油一小块 、黑胡椒碎少许 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。
7、
3 、炒好的培根 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
2 、马苏里拉芝士150g、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。并且不会粘连在一起 。新鲜豌豆100g 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，水的沸点更高 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊。