12 、餐馆菜式至鸡爪酥烂入味，中少（个人卫生还是秘制要搞的哈 ，加入半茶匙十三香 。红烧加入两片姜 。鸡爪
6 、热门倒入鸡爪 ，餐馆菜式把花椒 、中少
原料 ：鸡爪750g 。沥干 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，香叶全部装入茶包袋 ，
2、冰糖10g 、八角 、
11 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、姜两片 。
4 、八角两个 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
8、老抽三汤匙 、鸡爪倒入锅中 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、料酒一汤匙 、加一汤匙料酒。鸡爪冲洗干净后 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
7 、桂皮两小片 、
调味料 ：花椒一小把 、
5 、转大火收浓锅中汤汁即可 。逐个减去指甲 。大火煮开后继续煮三分钟。香叶小的两片 、准备好食材和各种香料 。
做法 ：
1 、桂皮 、
9 、十三香半茶匙、