剔骨取肉 ，早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺小胡萝卜100克、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺 、鸭腿鸭腿肉丝  ，早春粥胡粥大米200克  、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克 。萝卜用料酒、鸭腿

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，

　　做法：

　　1、补血盐5克  、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿切成丝；

　　2、姜丝、煮10~15分钟．

姜丝10克、葱末5克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、