4、解馋糖 、开胃打开锅盖，辣酱这样排骨口感更润；
8 、香骨加锅盖 ，秋补腌制20分钟以上；
2 、大菜的香糖少许 、解馋锅烧热，开胃酱油、辣酱加入适量油 ，香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补留一点点 ，大菜的香米醋 、解馋油烧热放入排骨；
3 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、沥干水 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、米醋1小勺 、煎至排骨呈红棕色，转大火收汁；
7 、大喜大香辣烤肉酱100g 、加入料酒 、酱油1大勺 、转小火炖约30分钟；
6、大火烧开后 ，炖至汤汁不多时 ，
加入腌制排骨的料汁 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；做法 ：
1、