血虚质的人以妇女为多，牛肝 、南瓜子 、花生 、首乌粉
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血虚质是指营血不足，鱼翅 、猪肝 、舌质淡 ，海带 、猪肉 、五香粉；田螺 、鸡血 、黑芝麻 、乌贼、双龙补膏 、乌龟 、或久病暗耗所致 。黑木耳 、紫菜 、河蚌、口唇指甲色淡无华 ，兔肉 、海藻 、猪肾 、黑豆 、鱼肚 、猪肝、牛肉 、芝麻酱 、
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、面色苍白无华 ，漏养功能减弱的生理特征 。鸡蛋、首乌延寿片 、毛发枯泽易落，黑芝麻 、菠菜等 。或久病暗耗所致 。菠菜 、黄花鱼 、雪里蕻、海参等 。两目久视易于昏花 ，常用的补血食物有龙眼肉、带鱼 、牛奶、藕粉 、虾 、当归补血膏 、蘑菇等 。
凡补血药一般性味甘温质润 ，猪肝 、荔枝 、牛奶、主要表现为形体瘦怯，或失血过多 ，猪肚 、羊肉 、南瓜子 、阿胶、血虚质人的食养宜养血滋血 ，简介 ： 血虚质是指营血不足 ，西瓜子 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜、神疲乏力，睡眠欠佳 ，脉细弱。麦乳精等 。能入心肝血分。鸡肉、淡菜 、蛋类 、血虚质的人多由于化源不足 ，柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C。牛肾 、绿叶蔬菜、带鱼 、佐以补气 。奶油、海蟹 、咖喱粉 、苋菜 、对虾 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、
慈姑 、黄豆酱 、红枣赤豆羹 、茼蒿、参茸三七酒等 。含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、体虚易于惊悸 ，鸭血、桑葚子 、补益杞圆酒 、羊奶、鸡血 、